水果市场刮起

云顶娱乐,在经典电视剧《西游记》当中,孙悟空、猪八戒和沙僧偷吃人参果的故事可以说是家喻户晓。圆滚滚的身材、憨态可掬的笑容,以及号称吃了可以让人长生不老的功效,都给人们留下了深刻的印象。而最近在西安的街头,水果摊上的这些面孔熟悉的人参果闪亮登场,究竟像不像,看了再说。 在西安朱雀交易中心的水果区,摊位上一种绿皮娃娃状的水果成为了当仁不让的主角。这种用红绳点缀的人参果颜色翠绿,大小和梨相似,活脱脱一个胖娃娃的形象。充满喜感的形象,也吸引着不少来来往往的顾客。人参果怎么吃先不管,顾客当中敢摸不敢尝的也是大有人在。 顾客:我是真没见过,就是在电视上有见过,《西游记》那个电视剧,现实当中真没见过,这确实太有创意了,把水果搞成这样。口感的话我是不敢吃,毕竟它长得像人,不敢尝试。我还是感觉挺可怕的,一个个都像婴儿一样。 顾客:这个好吃,味道好。 记者:什么口感跟我们形容下。 顾客:又脆又甜,一吃长生不老。 人参果在水果堆里以颜值高取胜,而在价格方面,憨态可掬的人参果也是水涨船高。 水果摊摊主:这个反正还是挺贵的,我们拉价就是十块钱左右,我们一个也就挣一块多钱。 水果摊摊主:现在拉的人多了嘛,卖的就便宜了。往年只听人家说过,也没卖过,往年好像都卖三四十块钱一个。 价格虽然不菲,但还是不断有人上前询问购买。 水果摊摊主:你看这每家都有,卖得都不错,我家一天就出一百来个吧。 水果摊摊主:人参果的市场卖的还是比较好的,一天就是一百来个,大家都是图个新鲜,买回家能赏玩这个东西,都是好奇心嘛。 目前西安市场上的人参果多是产自山东和甘肃,人参果属于茄科类,在果实刚长出时,被套上模具整容而成,果实成熟时果皮呈金黄色,果肉味道独特,吃起来脆爽多汁。而营养学专家告诉我们,人参果对于人体维生素C补给的功效,可是不可小觑。 西安营养学会副会长国家一级营养师王勇健:同样重量人参果的维生素C的含量可能是苹果维生素C含量的三十倍以上,它是柠檬维生素C含量的四倍以上, 所以从这个对比上我们可以看到人参果中的维生素C的含量是非常高的,它大概可以达到每百克里边维生素C含量130毫克左右。

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